Superautomática: comodidad a cambio de mantenimiento
Muele, prensa y prepara el café con un botón. A cambio hay que limpiar el grupo de erogación, descalcificar con cierta frecuencia y asumir un aparato más grande y más caro.
Cafeteras: comparativas y guías de compra
Comparamos cafeteras para casa con un criterio sencillo: qué tipo de máquina encaja con tu rutina y cuánto trabajo estás dispuesto a asumir cada mañana.
Antes de comprar
La pregunta no es cuál es mejor, es cuál encaja contigo
Espresso manual: control a cambio de tiempo
Permite ajustar molienda, dosis y extracción, y es donde más se nota la mejora si te interesa el proceso. Requiere aprender y dedicarle unos minutos cada mañana.
Cápsulas: constancia a cambio de coste por taza
Es la opción más simple y la que menos mantenimiento pide. El precio de la máquina engaña: el gasto real está en las cápsulas a lo largo de los años.
El molinillo importa más de lo que parece
Con café en grano recién molido, una máquina modesta puede dar mejor resultado que una cara con café molido de hace semanas. Si vas a espresso manual, el molinillo es parte de la decisión.
En preparación
Lo próximo en cafeteras
Estos contenidos están en marcha. Publicamos cuando tenemos los datos verificados, no antes.
De'Longhi vs Philips vs Krups
Tres formas distintas de entender la superautomática.
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Dudas habituales
Preguntas frecuentes
¿Compensa una superautomática frente a las cápsulas?
Depende de cuántos cafés se tomen en casa al día y de si te importa el mantenimiento. La superautomática tiene una inversión inicial alta y un coste por taza bajo; las cápsulas, lo contrario. A partir de varios cafés diarios, la diferencia acumulada empieza a ser relevante.
¿Cada cuánto hay que descalcificar?
Depende de la dureza del agua de tu zona y del uso. Las propias máquinas suelen avisar. Usar agua filtrada alarga bastante los intervalos y es la forma más sencilla de evitar averías caras.